Grüterhof

Der Grüterhof liegt auf der Seitenmoräne des Suhrentals auf 665 m über Meer. Seit 2000 wird der Hof in Betriebsgemeinschaft bewirtschaftet.

Getrocknetes

getrocknete Gemüse

Unsere Gemüse werden schonend getrocknet bei Temperaturen von max 42°C. Dabei bleiben Farbe und Geschmack erhalten.

Die Bohnen zum Trocknen stammen alle aus eigenem Anbau. Für 100g Dörrbohnen werden rund 1kg frische Bohnen gefädelt, blanchiert und in den Trockenschrank gefüllt.

Trockenfrüchte

Alle Früchte werden naturbelassen, schonend getrocknet bei max. 42°C. Dadurch bleiben auch hier Farbe und Geschmack erhalten. Alle Früchte liefern uns Bauernbetriebe der Region. Die Aprikosen stammen aus dem Wallis und sind ungeschwefelt.

Die ideale, gesunde Zwischenverpflegung zu Hause oder unterwegs!

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( i )	Produkt	Grösse	Preis per	Warenkorb	verfügbar*
	Apfelringli mit Schale	75 gr	CHF 4.00
Apfelringli mit Schale Vollreife, aromatische Äpfel werden mit ihrer dekorativen Farbe in Ringe geschnitten und bei max 42°C schonend getrocknet. Dabei bleiben Aroma und Farbe besser erhalten als beim Dörren. Zutaten: Äpfel
	Apfelringli ohne Schale	75 gr	CHF 4.50
Apfelringli ohne Schale Vollreife, aromatische Äpfel werden geschält, in Ringe geschnitten und bei max. 42°C schonend getrocknet. Farbe und Geschmack bleiben besser erhalten als beim Dörren. Zutaten:
	Birnenchips	130 gr	CHF 6.00
Birnenchips Vollreife, aromatische Birnen werden in dünnen Scheiben auf die Gitter des Trockenschrankes gelegt. Dadurch bleibt ihr Aroma wunderbar erhalten! Zutaten:
	Dörrbohnen	100 gr	CHF 8.00
Dörrbohnen Erntefrische, zarte Bohnen aus eigenem Anbau werden von einem eingespielten Team "gefädelt", anschliessend im Steamer blanchiert und in den Trockenschrank gelegt. Für 100g getrocknete Bohnen braucht es gut 1kg frische Bohnen. Etwas teurer als Chinabohnen, aber frei von Pflanzenschutzmitteln und ohne grossen Energieaufwand produziert! Zutaten: Bohnen aus eigenem Anbau
	Erdbeeren	100g	CHF 8.50
Erdbeeren Vollreife Erdbeeren mit viel Aroma sind die Grundlage für unsere feine Spezialität! Zutaten:
	Früchte-mix	130 gr	CHF 6.00
Früchte-mix Apfelringe mit Schale,, Birnenchips, Zwetschgen getrocknet sind in diesem Degustiersäckchen vereint. Für Unentschlossene die ideale Wahl! Zutaten:
	Grüter Chrütertee	20 gr	CHF 4.50
Grüter Chrütertee Die Mischung macht es aus! Zutaten: ............. tja, Überzeugen Sie sich selbst!
	Lindenblüten getrocknet	20 gr	CHF 4.00
Lindenblüten getrocknet Die fein duftenden Hochblätter und Blüten des Lindenbaumes liefern den Rohstoff für diesen feinen Tee! Nicht nur für Fieberkranke! Zutaten: Lindenblüten
	Zwetschgen ohne Stein	200 gr	CHF 8.50
Zwetschgen ohne Stein Vollreife, aromatische Früchte sind der Ursprung dieser gesunden Zwischenverpflegung! Zutaten:

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*Lagerstand wurde am 27.11.2024 18:25 aktualisiert.

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